UNUD Open Repository

UNUD Open Repository provides access and discovery to the University of Udayana publications and digital collections. It contains digitized and digital version of theses, dissertations, research reports, and articles produced by academic communities in this university.

Pemanfaatan Ekstrak Daun Kayu Manis (Cinnamomum Burmanni Blume) Untuk Mengendalikan Penyakit Layu Fusarium Pada Tanaman Tomat

Anak Agung Ketut Darmadi, Drs. A.A Ketut Darmadi, MSi (2015) Pemanfaatan Ekstrak Daun Kayu Manis (Cinnamomum Burmanni Blume) Untuk Mengendalikan Penyakit Layu Fusarium Pada Tanaman Tomat. Doctoral thesis, Universitas Udayana.

[img] Archive (ABSTRAK)
a1dfd6d71c632b9af3cf66d3aa2cac21.pdf - Published Version

Download (239kB)
[img] Archive (BAB I)
b9fbe8b8f0debc86f208e0fe91a867e2.pdf - Published Version

Download (25kB)
[img] Archive (BAB II)
69f46232ace40420614b541e9ce17b9d.pdf - Published Version

Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNI BLUME) UNTUK MENGENDALIKAN PENYAKIT LAYU FUSARIUM PADA TANAMAN TOMAT Penyakit layu Fusarium yang disebabkan oleh Fusarium oxysforum f.sp. lycopersici merupakan salah satu penyakit penting pada tanaman tomat. Kehilangan hasil yang diakibatkan oleh penyakit ini bisa mencapai 10-15%. Pengendalian penyakit layu Fusarium pada tanaman tomat yang dilakukan oleh petani sebagian besar masih bertumpu pada penggunaan fungisida kimia sintetis, tetapi penggunaan fungisida kimia sintetis secara terus menerus bisa menimbulkan dampak negatif baik terhadap lingkungan maupun terhadap kesehatan manusia. Penggunaan ekstrak tumbuhan merupakan salah satu cara alternatif yang dianggap bersifat ramah lingkungan dan aman bagi petani dan konsumen. Penelitian ini dilakukan dalam upaya untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun kayu manis (Cinnamomum burmanni Blume) dalam menghambat pertumbuhan jamur F. oxysforum f.sp. lycopersici dan mengendalikan penyakit layu Fusarium pada tanaman tomat. Daun kayu manis diekstrasi melalui metode maserasi menggunakan aseton sebagai pelarut. Struktur miselia jamur yang diberi perlakuan ekstrak daun kayu manis diamati menggunakan scanning electron microscope (SEM). Isolasi senyawa aktif dilakukan dengan kromatografi kolom, selanjutnya identifikasi senyawa aktif dilakukan dengan menggunakan Gas Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa (KG-SM). Pengujian efektivitas formula ekstrak daun kayu manis terhadap penyakit layu Fusarium dilakukan di rumah kaca. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kayu manis efektif menghambat pertumbuhan jamur dengan minimum inhibitory concentration (MIC) sebesar 1% (b/v). Perlakuan ekstrak dengan konsentrasi antara 1 sampai 2% secara nyata (P

Item Type: Thesis (Doctoral)
Uncontrolled Keywords: Penyakit layu Fusarium, ekstrak daun, Cinnamomum burmanni, daya hambat, Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Education
Depositing User: Mr. Repository Admin
Date Deposited: 07 Jun 2016 24:58
Last Modified: 24 Jun 2016 05:58
URI: http://erepo.unud.ac.id/id/eprint/9687

Actions (login required)

View Item View Item